top of page

ABOUT US...

STEF ROESBEKE

Uitbater van Restaurant De Cluysenaer,Kluizen

LUC LAMBRECHTS

Uitbater van Restaurant Puur Luc , Ertvelde

Stef is eigenaar en kok in De Cluysenaer Sinds 2000 in Kluizen.

Samen met Krien wijst hij je graag de weg naar de schotse Whisky.

Gerechten met whisky , whiskymenu's tastings,whapasnight en ladiesnight.

creatief in de keuken.altijd in om iets nieuws te proberen maar in gedachten met traditie.

Stef is eigenaar en kok in De Cluysenaer Sinds 2000 in Kluizen.

Samen met Krien wijst hij je graag de weg naar de schotse Whisky.

Gerechten met whisky , whiskymenu's tastings,whapasnight en ladiesnight.

creatief in de keuken.altijd in om iets nieuws te proberen maar in gedachten met traditie.

Luc is eigenaar en kok in Brasserie PUURLUC. Waarvoor hij met respect voor dier en natuur zijn eigen koebeesten kweekt.

Al de gerechten zijn puur, eerlijk en kwalitatief met het wit-blauw ras uit eigen stal.
Vanaf het prille begin tot op uw bord is alles in eigen handen, met een geheel eigen kweekmethode en rijpingsproces in verschillende smaken.

Stef en Luc kunnen het al lang goed met mekaar vinden en beloven mekaar al lang om eens samen te werken . 
Het duurde tot oktober 2017 tot ze de koe bij de horens vatten . Toen in Brouwerij Van Steenberge werd de pop-up een avondje geprobeerd .

dat beviel super goed ,
vorig jaar voor het eerst den boer op ,
vandaar nu dit VIERDE project...
den VIERDE keer den boer op ... 

algemeen1462

algemeen1462

algemeen1465

algemeen1465

algemeen1404

algemeen1404

algemeen1376

algemeen1376

algemeen1297

algemeen1297

algemeen1284

algemeen1284

algemeen0780

algemeen0780

algemeen0741

algemeen0741

algemeen0730

algemeen0730

algemeen0580

algemeen0580

algemeen0594

algemeen0594

algemeen0525

algemeen0525

algemeen0520

algemeen0520

algemeen0494

algemeen0494

koeien5994

koeien5994

groenten-1640

groenten-1640

Puur Luc en Whiskyrestaurant De Cluysenaer , Contact via 09 357 73 37 

bottom of page