top of page
ABOUT US...
STEF ROESBEKE
Uitbater van Restaurant De Cluysenaer,Kluizen
LUC LAMBRECHTS
Uitbater van Restaurant Puur Luc , Ertvelde
Stef is eigenaar en kok in De Cluysenaer Sinds 2000 in Kluizen.
Samen met Krien wijst hij je graag de weg naar de schotse Whisky.
Gerechten met whisky , whiskymenu's tastings,whapasnight en ladiesnight.
creatief in de keuken.altijd in om iets nieuws te proberen maar in gedachten met traditie.
Stef is eigenaar en kok in De Cluysenaer Sinds 2000 in Kluizen.
Samen met Krien wijst hij je graag de weg naar de schotse Whisky.
Gerechten met whisky , whiskymenu's tastings,whapasnight en ladiesnight.
creatief in de keuken.altijd in om iets nieuws te proberen maar in gedachten met traditie.
Luc is eigenaar en kok in Brasserie PUURLUC. Waarvoor hij met respect voor dier en natuur zijn eigen koebeesten kweekt.
Al de gerechten zijn puur, eerlijk en kwalitatief met het wit-blauw ras uit eigen stal.
Vanaf het prille begin tot op uw bord is alles in eigen handen, met een geheel eigen kweekmethode en rijpingsproces in verschillende smaken.
Stef en Luc kunnen het al lang goed met mekaar vinden en beloven mekaar al lang om eens samen te werken .
Het duurde tot oktober 2017 tot ze de koe bij de horens vatten . Toen in Brouwerij Van Steenberge werd de pop-up een avondje geprobeerd .
dat beviel super goed ,
vorig jaar voor het eerst den boer op ,
vandaar nu dit VIERDE project...
den VIERDE keer den boer op ...
Puur Luc en Whiskyrestaurant De Cluysenaer , Contact via 09 357 73 37
bottom of page