Alles op een rijtje gezet , hoeveel volk willen en kunnen we plaatsen ?
Hoeveel mensen hebben we nodig om alles vlot te laten verlopen?
Hoe gaan we werken ? Wat willen we serveren ?
Alles brouwt en kookt in ons brein , en komt er uiteindelijk een fijne formule uit.
Alles op een website geplaatst , uitgelegd , geïllustreerd.
nu verspreiden en mensen vertellen wat we gaan doen .